观焦点:怎么把核桃仁炒熟 核桃仁炒熟的方法
来源:伊秀经验网
2023-05-25 05:42:20
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1、原料:核桃仁60克,韭菜白250克,麻油30克,食盐1.5克。
2、制法:将核桃仁先用沸水焯约2分钟,捞出后撕去表皮,冲洗干净,滤干水装于碗内,韭菜白择洗后,切成3厘米长的段待用。炒锅烧热后,倒入麻油,油热时下入核桃仁翻炒至色黄,再下韭菜白一起翻炒至熟,起锅时撒入食盐,炒匀后装盘即成。
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