知了怎么吃最好_知了怎么吃 当前报道
来源:互联网
2023-04-28 01:18:18
(资料图片)
1、用淡盐水泡半天左右以入味;2、将水份控干,葱切片;3、锅中放油,尽量稍多一些。
2、这样炒出来的知了外皮才有酥脆口感;4、烧热油后,放入花椒和葱爆香;5、放入知了大火爆炒,并快速翻炒。
3、以免糊掉;6、加少许的酱油入味;7、放少许盐,因为先前已用盐水泡过,这里加一点盐就可以;8、再继续翻炒至表面焦黄即可;9、晾凉后吃味道更好。
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